Uber Eats vous propose de payer pour apparaître plus haut dans la liste. Sur le papier, c'est simple. Vous mettez un budget, votre restaurant remonte, les commandes arrivent.
Dans la vraie vie, la publicité sponsorisée fait gagner de l'argent à certains restaurants et en fait perdre à beaucoup d'autres. La différence ne vient presque jamais de la pub elle-même. Elle vient de ce qu'il y a derrière le clic, et de la façon dont le budget est calculé. Voici comment ça marche, comment la rentabiliser, et dans quels cas il vaut mieux s'abstenir.
Comment marchent les annonces sponsorisées sur Uber Eats
Quand un client ouvre l'appli, il voit une liste de restaurants. Les premières places ne sont pas toutes gagnées au mérite. Certaines sont achetées. Les annonces sponsorisées, c'est ça : vous payez pour remonter dans la liste, avec la mention « sponsorisé » sur votre vignette.
Concrètement, vous fixez un budget dans Uber Eats Manager, souvent quelques euros par jour pour commencer. Uber affiche votre restaurant plus haut auprès des clients de votre zone. Vous payez quand un client clique sur votre annonce. S'il commande ensuite, la commande est comptée comme venant de la pub.
Deux choses à retenir. D'abord, la pub achète de la visibilité, pas des commandes. Elle amène le client devant votre fiche, c'est tout. Ensuite, elle s'ajoute au classement naturel, elle ne le remplace pas. Un restaurant dont la fiche donne envie de commander paie moins cher chaque commande sponsorisée. On explique ce classement en détail dans notre article sur l'algorithme Uber Eats.
La pub sur un compte mal réglé, c'est jeter de l'argent
C'est le point que presque tout le monde saute. La pub ne vend pas à votre place. Elle amène le client sur votre fiche. Et là, tout se joue en quelques secondes.
Le client a cliqué. Il atterrit sur un menu de 90 produits en vrac, des photos ternes prises au téléphone, des plats sans description, des prix incohérents. Il repart. Vous avez payé le clic. Lui, il commande chez le concurrent d'en dessous, celui qui n'a même pas payé de pub.
Multipliez ça par des dizaines de clics par semaine et vous comprenez pourquoi certains gérants disent que la pub Uber Eats « ne marche pas ». Elle marche très bien. Elle envoie du monde. C'est la fiche qui ne suit pas.
L'ordre est donc toujours le même. D'abord la fiche, ensuite la pub. Jamais l'inverse. Photos propres, carte lisible, descriptions courtes, prix cohérents avec la zone. On détaille tout ce travail dans notre guide pour augmenter ses ventes sur Uber Eats. Mettre du budget sur une fiche mal réglée, c'est payer l'entrée de clients qui ressortent aussitôt.
Calibrer le budget sur votre marge, jamais au doigt mouillé
Deuxième erreur classique : le budget au feeling. « On met 10 € par jour et on verra. » Non. La pub se paie sur ce qu'il vous reste, pas sur le chiffre affiché.
Une commande de 25 € ne vous laisse pas 25 €. Une fois la commission, la TVA, les emballages et la matière première payés, il reste souvent entre un quart et un tiers du ticket. On a fait le calcul complet dans notre article sur la commission Uber Eats. Disons qu'une commande moyenne vous laisse 7 €.
Ce chiffre, c'est votre plafond. Si une commande amenée par la pub vous coûte plus de 7 € de budget, vous payez pour travailler. Si elle vous coûte 2 ou 3 €, la pub gagne de l'argent.
La méthode sérieuse
- Calculez d'abord ce qu'une commande moyenne vous laisse réellement, avec vos chiffres à vous.
- Démarrez petit, quelques euros par jour, pendant une à deux semaines.
- Comparez le budget dépensé au nombre de commandes venues de la pub.
- Augmentez seulement si le coût par commande reste largement sous ce que la commande vous laisse.
Un budget qui n'est pas posé sur la marge, c'est un pari. Un budget calibré, c'est une décision.
Mesurer ce que chaque euro de pub rapporte en commandes
Uber Eats Manager vous montre, pour vos annonces, le budget dépensé et les commandes générées, avec leur montant. Le chiffre à suivre est simple : pour chaque euro de pub, combien d'euros de commandes sont revenus.
10 € de pub qui ramènent 30 € de commandes, chaque euro a rapporté 3 € de commandes. 10 € de pub qui ramènent 150 €, chaque euro a rapporté 15 €.
Attention au piège : ces euros de commandes sont du chiffre brut, pas du net. Si votre marge réelle tourne autour d'un quart du ticket, 1 € de pub qui ramène 3 € de commandes vous laisse environ 0,75 € avant même de payer la pub. Vous perdez de l'argent en croyant en gagner. À 15 € de commandes par euro de pub, même calcul : environ 3,75 € de net pour 1 € dépensé. Là, la pub travaille pour vous.
Regardez ce chiffre chaque semaine. Pas au feeling, pas de mémoire. Dans le Manager, noir sur blanc.
Un cas réel : Brothers Factory
Brothers Factory est un restaurant que nous accompagnons, avec de la publicité sponsorisée sur son compte. En 6 semaines, chaque euro de publicité est passé d'environ 11,6 € à environ 19 € de commandes générées. Même restaurant, même plateforme. Ce qui a changé, c'est le réglage du compte et le suivi des annonces, semaine après semaine.
« Vous avez fait un très bon boulot très beau résultat ! Surtout ce week-end bravo »
Le message du gérant, tel quel. Pas de promesse là-dedans : c'est un compte, une période, un résultat. Mais l'écart entre 11,6 € et 19 € par euro de pub montre bien une chose. La pub ne s'améliore pas en poussant le budget. Elle s'améliore en réglant ce qu'il y a autour.
Quand éviter la publicité sponsorisée
Il y a des situations où le bon conseil, c'est de ne pas mettre un euro.
- Votre fiche n'est pas prête. Photos ternes, carte en vrac, pas de descriptions. Réglez ça d'abord, c'est gratuit et ça rapporte tout de suite.
- Votre note est basse. Un client qui voit une mauvaise note ne clique pas, ou clique et repart. La pub amplifie ce qui existe, en bien comme en mal.
- Vos marges sont trop courtes. Si une commande moyenne vous laisse 3 €, le moindre coût de pub mange tout. Retravaillez d'abord la carte et les prix.
- Personne ne suit les chiffres. Une pub qu'on ne mesure pas chaque semaine finit toujours par coûter plus qu'elle ne rapporte.
La pub sponsorisée est un accélérateur. On n'accélère pas une voiture dont les roues sont dévissées.
On regarde vos chiffres avec vous
Si vous hésitez à lancer de la pub, ou si vous en faites déjà sans savoir ce qu'elle rapporte vraiment, on le regarde ensemble pendant l'audit gratuit. 15 minutes au téléphone. On ouvre votre compte, on regarde la fiche, les marges et les annonces, et on vous dit si la pub a du sens chez vous, et à quel budget. Plus de 200 restaurants pilotés. Sans engagement. Réservez votre audit gratuit ici.
Questions fréquentes
Combien coûte la publicité sponsorisée sur Uber Eats ?
C'est vous qui fixez le budget, souvent quelques euros par jour pour commencer. Vous payez quand un client clique sur votre annonce. Le vrai coût se juge en commandes : combien d'euros de commandes reviennent pour chaque euro de pub dépensé.
La publicité sponsorisée Uber Eats est-elle rentable ?
Elle peut l'être si la fiche est réglée avant de lancer le budget et si le budget est calibré sur la marge réelle. Sur Brothers Factory, un restaurant que nous accompagnons, chaque euro de publicité est passé d'environ 11,6 € à environ 19 € de commandes générées en 6 semaines.
Faut-il lancer de la pub quand on démarre sur Uber Eats ?
Pas avant d'avoir réglé la fiche. Photos propres, carte lisible, descriptions courtes, prix cohérents. Une pub sur une fiche mal réglée envoie des clients qui repartent aussitôt, et chaque clic est facturé.
Comment savoir si ma pub Uber Eats rapporte ?
Dans Uber Eats Manager, regardez le budget dépensé et les commandes générées par les annonces. Divisez les euros de commandes par les euros de pub, puis traduisez en net avec votre marge réelle. Le chiffre brut seul ne suffit pas.
