L'argent qui part sans que vous le voyiez
Un client commande chez vous. Il dit qu'il manque un article, que la commande est arrivée froide, ou qu'elle n'est jamais arrivée. Uber Eats le rembourse. Et ce remboursement, c'est vous qui le payez : il est prélevé directement sur votre relevé.
Parfois la réclamation est justifiée. Mais très souvent, elle ne l'est pas. Un gérant nous le disait au téléphone : « Des fausses demandes de remboursement, des fausses erreurs. 10 euros, 5 euros, 8 euros, 3 euros, à chaque fois. » Petits montants, mais toutes les semaines, sur des années.
Combien ça représente vraiment
On a fait la mesure sur notre propre parc de restaurants. Sur un seul mois : 8 832 € de remboursements contestables, dont 4 446 € que personne n'avait jamais réclamés (voir les chiffres de notre étude). Près de la moitié de cet argent dormait, simplement parce que personne n'avait cliqué sur le bouton de contestation.
Ce n'est pas votre plus gros poste de perte, soyons honnêtes. Mais c'est le seul qui se récupère en quelques clics, chaque semaine, sans toucher à votre carte ni à vos prix.
Le cas Best of Kebab, à Bordeaux
Sur ce restaurant, on a repris toutes les commandes remboursées et contesté chaque cas douteux, preuve à l'appui. Résultat : 48 contestations gagnées sur 52, environ 92%. L'argent est revenu directement sur le relevé du gérant.
Ce chiffre dit une chose simple : quand la contestation est faite proprement et à temps, Uber rend l'argent la plupart du temps.
Comment contester vous-même
Vous pouvez le faire sans nous, depuis Uber Eats Manager :
- Repérez les commandes ajustées. Dans vos commandes, cherchez celles dont le montant a été réduit après coup. C'est là que se cachent les remboursements.
- Ouvrez le détail de chaque commande. Regardez le motif : article manquant, commande incorrecte, non livrée.
- Contestez avec un justificatif. Photo de la commande prête, ticket de caisse, heure de remise au livreur. Plus le dossier est propre, plus ça passe.
- Faites-le chaque semaine. Passé un certain délai, la contestation devient impossible. L'argent est perdu pour de bon.
Pourquoi presque personne ne le fait
Parce que ça prend du temps, tous les jours, et que vous avez un restaurant à faire tourner. Uber conseille de prendre des photos de chaque commande avant remise au livreur. Les gérants nous répondent tous la même chose : « On n'a pas le temps. »
Résultat : les remboursements s'accumulent, personne ne conteste, et la plateforme garde l'argent par défaut.
Ce qu'on fait chez ExpertPlace
Dans la gestion de compte, la contestation est systématique. Chaque semaine, on passe toutes les commandes remboursées de nos restaurants, on monte les dossiers et on conteste tout ce qui est douteux. On récupère environ 80% des demandes.
Et cet argent récupéré revient sur votre relevé. Sur un compte avec du volume, ça couvre une bonne partie du coût de l'abonnement. C'est aussi pour ça qu'on dit que vous n'avez rien à perdre : le travail se paie en partie tout seul.
On peut le faire pour vous, sans prendre la gestion complète. Récup, c'est la contestation systématique de vos remboursements + une caméra de preuve, pour 89 € par mois sans engagement.
Découvrir Récup →Si vous voulez savoir combien dort sur votre compte, on le regarde pendant l'audit gratuit. On vous montre les commandes remboursées des dernières semaines et ce qui était récupérable. Chiffres à l'appui, sans engagement.
