Vous tenez un restaurant à Lille et vos commandes Uber Eats stagnent ? Le problème vient rarement de votre cuisine. Il vient de la façon dont votre compte est présenté et poussé dans l'algorithme, un travail à temps plein que peu de restaurateurs ont le temps de faire. Et à Lille, entre le Vieux-Lille, Wazemmes, Moulins et les campus, il y a du monde qui commande tous les soirs. La vraie question, c'est chez qui.
ExpertPlace pilote des comptes Uber Eats et Deliveroo partout en France, et gère des restaurants à Lille. Dont un cas dont on est particulièrement fiers.
Ce qu'on pilote, à Lille : votre net
Le chiffre d'affaires, c'est ce que la plateforme affiche. Le net, c'est ce qui reste vraiment pour vous une fois enlevées la commission, le coût des promos et les commandes remboursées. C'est ce chiffre-là qu'on pilote, parce que vendre plus en gagnant moins n'a aucun intérêt.
On pilote le net au quotidien, plat par plat, pour faire monter ce qui reste vraiment dans votre poche. Pas en cassant les prix : des prix calés sur la marge, des promos qui rapportent au lieu de coûter, et les commandes remboursées à tort contestées une par une. Résultat, le restaurant garde beaucoup plus d'argent sur chaque commande.
Sur les demandes de remboursement justement, on en récupère 80%. C'est souvent de l'argent que le restaurant laissait partir sans rien dire.
Notre méthode, appliquée à votre restaurant à Lille
Votre compte est transformé en 7 à 15 jours, puis on gère tout au quotidien. Cinq étapes, zéro prise de tête :
- On récupère tout (24h). Menus, accès plateformes, infos restaurant. Un seul échange, zéro allers-retours.
- Échantillon visuel + structure (2–3 jours). Une démo visuelle à votre identité et un PDF de la structure complète du menu. Vous validez avant toute mise en ligne.
- Intégration technique (1–2 jours). Visuels intégrés, menu restructuré, descriptions réécrites, vente additionnelle configurée.
- Vérification & ajustements. Chaque détail passé au peigne fin, validation finale avec vous.
- Lancement & gestion mensuelle. Promotions, campagnes pub et gestion quotidienne. Les commandes arrivent, vous cuisinez.
Pas de promesses, des chiffres. +200 restaurants pilotés, un net suivi au quotidien pour protéger ce qui vous reste vraiment à la fin du mois. Et à Besançon, le cas Smash Burger est consultable publiquement, avec +95% de CA et +89% de commandes sur 12 mois (Uber Eats Manager).
Questions fréquentes
Vous êtes basés à Lille ?
On travaille à distance et on pilote des comptes partout en France, dont des restaurants à Lille. Tout se fait en ligne, un seul échange suffit pour démarrer.
C'est quoi le net, exactement ?
Ce qui reste vraiment pour vous une fois enlevées la commission de la plateforme, le coût des promos et les commandes remboursées. C'est le chiffre qu'on suit chaque mois, parce que faire plus de ventes en gagnant moins n'a aucun intérêt.
Je peux vérifier vos résultats ?
Oui. On pilote le net directement depuis les relevés Uber Eats de chaque compte. Et notre cas Smash Burger à Besançon est public sur Uber Eats, vous pouvez regarder par vous-même.
Combien de temps pour transformer mon compte ?
7 à 15 jours, puis gestion mensuelle complète.
Le net, c'est ce qui compte. Voici comment le lire.
Le chiffre d'affaires sur Uber Eats fait plaisir à voir, mais ce n'est pas lui qui paie vos factures. La plateforme prend sa commission, autour de 30% sur chaque commande. Ajoutez le coût de vos promos et les commandes remboursées, et ce qui reste vraiment dans votre poche peut fondre vite. C'est pour ça qu'on ne pilote pas votre CA, on pilote le net.
Sur votre compte, le net se lit commande par commande. Un plat peut tourner fort en volume et rapporter peu, pendant qu'un autre, moins visible, laisse beaucoup plus une fois la matière et la commission enlevées. Notre travail, c'est de pousser ceux qui rapportent et de calmer ceux qui coûtent, sans jamais casser vos prix.
Les remboursements, l'argent que vous laissez partir
Une commande remboursée au client, c'est de l'argent retiré de votre compte. Souvent à tort : un plat déclaré manquant qui était bien dans le sac, un retard mis sur le dos du restaurant alors qu'il venait du livreur. Beaucoup de restaurateurs ne les contestent jamais, faute de temps.
Sur notre parc, on a repéré 8 832 € de remboursements contestables en un seul mois. Près de la moitié, 4 446 €, n'avait jamais été réclamée. Chez Best of Kebab à Bordeaux, on a gagné 48 contestations sur 52. C'est du net récupéré, sans vendre une commande de plus.
Ce que vous pouvez vérifier vous-même ce soir
Avant même de nous parler, ouvrez votre Uber Eats Manager et regardez trois choses :
- Vos photos. Est-ce que chaque plat qui compte a une vraie image, nette et qui donne faim ? Les plats sans photo se vendent beaucoup moins.
- Vos descriptions. Est-ce qu'elles disent ce qu'il y a dedans et donnent envie, ou juste un titre sec ?
- Vos remboursements du mois. Combien la plateforme vous a repris, et combien vous en avez contesté ? Si la réponse est zéro, il y a de l'argent à aller chercher.
Ces trois points, on les traite pour vous dès la première semaine, puis on garde la main tous les mois.
D'autres questions qu'on nous pose souvent
Vous prenez les restaurants qui débutent sur Uber Eats ?
Oui. Un compte récent, c'est même le bon moment pour partir sur de bonnes bases : menu bien structuré, photos propres, promos calées dès le départ. On évite les erreurs qui plombent la visibilité les premiers mois.
Est-ce que je garde la main sur mon compte ?
Le compte reste le vôtre, toujours. On travaille dessus avec vos accès, vous validez les changements importants, et vous voyez tout ce qui bouge. Rien ne se fait dans votre dos.
Et si ça ne donne rien ?
On avance sur du concret, avec des chiffres que vous pouvez vérifier sur vos propres relevés. C'est pour ça qu'on dit que vous n'avez rien à perdre à en parler : l'audit de départ est gratuit et sans engagement.
